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自制披萨

3.0万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

想想,学烘培开始就没做过披萨,披萨不像面包那样复杂,只要全部材料揉均匀就可以了。所以下午茶做这个,最好不过了,嗯 ,就是喜欢!

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    自制披萨_的做法步骤:1

    低粉、高粉、盐、酵母、幼砂糖、清水加入不锈钢容器里搅拌均匀

  • 步骤2

    自制披萨_的做法步骤:2

    揉成面团

  • 步骤3

    自制披萨_的做法步骤:3

    加入色拉油揉均匀,混合一起

  • 步骤4

    自制披萨_的做法步骤:4

    揉至色拉油完全与面团混合光滑

  • 步骤5

    自制披萨_的做法步骤:5

    然后常温静止40分钟左右

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小贴士

烤之前一定要在披萨皮表面上扎出一个个小洞,这样以免在烤的时候披萨皮会澎胀。

3人已收藏该美食

评论18

  • yxeg5 回复

    漂亮美味

  • 囡妈6 回复

    看看就馋[口水]

  • 木玉子 回复

    有点丑可很好吃……

  • 不像狮子座的君君 回复

    加入肉类,配上蔬菜,营养不失美味,调色上多添加几种色泽食材,就更靓丽了。

  • 小睫毛儿 回复

    这个配方大概做几个披萨皮?

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