清炒土豆片

4.8万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

土豆一般都切成丝来炒,偶尔切成片来炒感觉还不错,不要脆的感觉,稍稍有些软,这种口感不错的.

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    清炒土豆片_的做法步骤:1

    一只土豆去皮洗净切成片片

  • 步骤2

    清炒土豆片_的做法步骤:2

    备好青椒

  • 步骤3

    清炒土豆片_的做法步骤:3

    起油锅先爆香作料

  • 步骤4

    清炒土豆片_的做法步骤:4

    再倒入青椒,倒入土豆片

  • 步骤5

    清炒土豆片_的做法步骤:5

    加入酱油不断翻炒

  • 步骤6

    清炒土豆片_的做法步骤:6

    差不多炒熟后再倒入香醋

  • 步骤7

    清炒土豆片_的做法步骤:7

    加入盐翻炒均匀

  • 步骤8

    清炒土豆片_的做法步骤:8

    入盘上桌

小贴士

这里的香醋不要放得过早,在快熟后再放,这样土豆片才不会脆的感觉.那样适合土豆丝的做法.

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评论58

  • 达九6 回复

    土豆很难炒熟。有什么好办法没?

    1年前
  • haodou15015514059500 回复

    做出来没有味道为啥

  • 陌上草离离i 回复

    是清真的吗

  • haodou9903557882 回复

    不错,挺好

  • 小明杰 回复

    惊赞

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