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山楂糕豆沙糯米糍

1.7万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

甜甜糯糯的糯米糕,配上豆沙和山楂糕的馅料。酸酸甜甜的滋味,淡淡的椰香,加上Q弹软糯的口感。夏日清凉的小点心,真让人爱不释口~~

辅料1种

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    山楂糕豆沙糯米糍_的做法步骤:1

    糯米面过筛

  • 步骤2

    山楂糕豆沙糯米糍_的做法步骤:2

    加入水搅拌成面糊,稀稠程度用筷子划出纹路,不轻易消失为宜,放在蒸锅上蒸20-30分钟,晾凉备用。

  • 步骤3

    山楂糕豆沙糯米糍_的做法步骤:3

    山楂糕切1.5cm左右大小的块

  • 步骤4

    山楂糕豆沙糯米糍_的做法步骤:4

    豆沙包入山楂糕块团成球,取一块糯米面团,压扁包上团成球的馅料,团圆。

  • 步骤5

    山楂糕豆沙糯米糍_的做法步骤:5

    团好的糯米团蘸满椰蓉

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小贴士

操作糯米面的时候很黏,手上蘸水操作就很容易了。

5人已收藏该美食

评论19

  • 蝴蝶飞飞A 回复

    不错哦

    1年前
  • 郑喜妍 回复

    酸甜口感一定很好吃

    1年前
  • 小羊小小 回复

    可以不放山楂吗?

    1年前
  • 呦呦11111 回复

    不错。

    1年前
  • 孤芳隐秀 回复

    喜欢吃

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