黑豆大枣粥

黑豆大枣粥

19.0万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品,如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。

调料

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    黑豆大枣粥_的做法步骤:1

    准备好所有材料。

  • 步骤2

    黑豆大枣粥_的做法步骤:2

    黑豆提前用水浸泡6小时以上。

  • 步骤3

    黑豆大枣粥_的做法步骤:3

    将糥米洗净,放入炖盅。

  • 步骤4

    黑豆大枣粥_的做法步骤:4

    加入泡好的黑豆。

  • 步骤5

    黑豆大枣粥_的做法步骤:5

    加入洗净的大枣。

  • 步骤6

    黑豆大枣粥_的做法步骤:6

    加入滚烫的开水。

  • 步骤7

    黑豆大枣粥_的做法步骤:7

    炖锅里也加入开水,够2个小时炖煮的量。

  • 步骤8

    黑豆大枣粥_的做法步骤:8

    拧上“高火”档位,让电炖锅工作2小时左右。

  • 步骤9

    黑豆大枣粥_的做法步骤:9

    大枣要多放些才好吃,如果觉得味道平淡,可加适量冰糖粉,甜甜的也好喝。

小贴士

1.在炖盅和电炖锅里加入开水,可以节约炖煮时间,要不加热水也要用时间。 2.黑豆需要提前浸泡,不然不易煮熟。

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评论101

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    July666666666666 回复回复

    食材丰富的一碗粥,看着就有食欲,来解解馋

    1年前
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    土土土土土 回复回复

    赞赞赞赞赞赞

    1年前
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    1年前
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    1年前
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    1年前

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