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香菇鹌鹑蛋粥

2.5万次浏览 简单难度 制作时间1小时以上

鹌鹑蛋是鹌鹑的卵,营养丰富,味道好,药用价值高。鹌鹑蛋虽然体积小,但它的营养价值与鸡蛋一样高,是天然补品,在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”之称。香菇含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。

辅料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    香菇鹌鹑蛋粥_的做法步骤:1

    准备好所有材料。

  • 步骤2

    香菇鹌鹑蛋粥_的做法步骤:2

    鹌鹑蛋冷水下锅,水开后转中小火,将鹌鹑蛋煮熟。

  • 步骤3

    香菇鹌鹑蛋粥_的做法步骤:3

    将大米淘洗干净,放入炖盅内。

  • 步骤4

    香菇鹌鹑蛋粥_的做法步骤:4

    香菇切成丁,加入到炖盅里。

展开全部步骤

小贴士

如果是用锅来煮粥,那鹌鹑蛋可在最后关火十分钟之前放,否则煮久了会不成形的。

5人已收藏该美食

评论28

  • haodou2117510880 回复

    谢谢分享

    8月前
  • 福福6 回复

    十分好

  • 福福6 回复

    好吃

  • 小小女子本姓菜 回复

    好滴好滴。非常感谢。我也准备来做一次!

  • 小小女子本姓菜 回复

    直接煮出来吗?不用加盐或者其他的调料了?

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