芒果酸奶冰淇淋

1.4万次浏览 简单难度 制作时间130分钟

酸奶跟芒果结合做成冰淇淋真的超赞的,酸奶丝滑,芒果的香味,感觉真的太棒了。就是悲催我对芒果过敏,吃了晚上睡觉就难受了。 如果吃不了芒果还是不要做芒果味的,做出来不能吃,太难受了。 做冰淇淋前,冰淇淋桶一定要冻德足够冰,冰淇淋液也要足够冰,做好头天做好,第二天放进桶里搅拌就好了,比较节省时间。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    芒果酸奶冰淇淋_的做法步骤:1

    把芒果切开,划十字把肉剃下来。

  • 步骤2

    芒果酸奶冰淇淋_的做法步骤:2

    把芒果肉搅烂。(我的料理机已经给我儿子摔烂了)

  • 步骤3

    芒果酸奶冰淇淋_的做法步骤:3

    加入酸奶。

  • 步骤4

    芒果酸奶冰淇淋_的做法步骤:4

    打均匀。

  • 步骤5

    芒果酸奶冰淇淋_的做法步骤:5

    淡奶油隔冰水加砂糖打至浓稠。

  • 步骤6

    芒果酸奶冰淇淋_的做法步骤:6

    把水果糊倒入奶油中拌匀。

  • 步骤7

    芒果酸奶冰淇淋_的做法步骤:7

    把冰淇淋液放入冰箱冷藏到5-10度。

  • 步骤8

    芒果酸奶冰淇淋_的做法步骤:8

    把冷冻好的冰淇淋桶放入机器,启动机器。

  • 步骤9

    芒果酸奶冰淇淋_的做法步骤:9

    倒入冷藏好的混合液,搅拌20-35分钟。

  • 步骤10

    芒果酸奶冰淇淋_的做法步骤:10

    喜欢硬一些放入冰箱冷冻一下。

小贴士

冰淇淋桶要提前一天冷冻,15小时以上,冰淇淋液也要冷藏足够冷,不然搅拌出来效果没这么理想。

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评论14

  • 撑伞的小鱼 回复

    美味可口

    2年前
  • 保质期内 回复

    是呀是呀好事者了

  • 保质期内 回复

    是是呀好吃的

  • 炽天使06 回复

    酸奶冻四个小时加入芒果粒明列子口感超级棒

  • Jinosi佳佳 回复

    看起来真不错

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