红枣莲子冰糖银耳汤

5.9万次浏览 简单难度 制作时间140分钟

最近工作好忙,店里高热,我觉得有点气血不足的样子。我要好好给自己进补下。人家都说银耳和燕窝的功效一样,价格却非常的适合普通家庭,我买了一些银耳,还有黄河滩枣,又放了些莲子,新鲜的芒果,加上冰糖炖了一大锅甜汤喝。 食材丰富,味道也非常的好,热的时候红枣的味道浓郁,冷的时候口感更加的好,在炎热的夏天喝上一碗真是幸福。 女人就是要多保养,经常吃一些补品,对身体和皮肤都很好。红枣,莲子,银耳这几样食材非常的容易买到,放点冰糖一顿,简单方便,在放点应季节的水果,更加的好喝。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    红枣莲子冰糖银耳汤_的做法步骤:1

    食材:滩枣,银耳,芒果,莲子,冰糖

  • 步骤2

    红枣莲子冰糖银耳汤_的做法步骤:2

    莲子要洗干净,浸泡3个小时以上

  • 步骤3

    红枣莲子冰糖银耳汤_的做法步骤:3

    芒果切成小块

  • 步骤4

    红枣莲子冰糖银耳汤_的做法步骤:4

    红枣洗干净后撕成2半

  • 步骤5

    红枣莲子冰糖银耳汤_的做法步骤:5

    莲子洗干净去掉里面的芯

  • 步骤6

    红枣莲子冰糖银耳汤_的做法步骤:6

    锅里放入适量的水,加入银耳,大火烧开

  • 步骤7

    红枣莲子冰糖银耳汤_的做法步骤:7

    放入泡发好的莲子小火炖煮

  • 步骤8

    红枣莲子冰糖银耳汤_的做法步骤:8

    放入红枣

  • 步骤9

    红枣莲子冰糖银耳汤_的做法步骤:9

    小火顿1个半小时后银耳已经软烂,汤水变的浓稠后放入冰糖

  • 步骤10

    红枣莲子冰糖银耳汤_的做法步骤:10

    盖上盖子焖煮一会

  • 步骤11

    红枣莲子冰糖银耳汤_的做法步骤:11

    等银耳都软烂后,汤汁很浓稠就可以放入芒果,关火啦

  • 步骤12

    红枣莲子冰糖银耳汤_的做法步骤:12

    热吃和冷吃都超级的棒

小贴士

银耳一定要泡发好,洗干净,去掉根部,红枣不要去掉里面的核

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评论35

  • TH81549514443624 回复

    很好喝的甜汤,真棒

    1年前
  • haodou小馒头 回复

    真不错

    1年前
  • 草原6666666 回复

    挺好的

    1年前
  • 草莓司糖 回复

    好喜欢

    1年前
  • 葵花子6 回复

    大补汤

    2年前

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