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红烧肉

7.3万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲,有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香, 有的人觉得瘦肉偏硬,难以嚼烂,有的人觉得肥肉腻,难以下咽,可惟独红烧肉这道菜,肉是五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻,堪称中华美食中的一道经典名菜,这道菜便是“红烧肉”,我爸爸就超级喜欢吃红烧肉呢

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    红烧肉_的做法步骤:1

    准备的材料:五花肉一斤,红糖、料酒、生抽、老抽、醋适量,

  • 步骤2

    红烧肉_的做法步骤:2

    将五花肉洗净后,切成均匀的小块,

  • 步骤3

    红烧肉_的做法步骤:3

    热油锅,放入切好的五花肉,

  • 步骤4

    红烧肉_的做法步骤:4

    放适量的老抽,和生抽,

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小贴士

1、放糖后,要注意不要粘锅了, 2、红糖不要放的太多了,不然就会带苦味了。 3、喜欢茴香的朋友可以适当的放一些哦。

5人已收藏该美食

评论93

  • 晨宝DE妈咪 回复

    好好吃的样子!

    4月前
  • 晨宝DE妈咪 回复

    好好吃的样子!

    4月前
  • 晨宝DE妈咪 回复

    好好吃的样子!

    4月前
  • 晨宝DE妈咪 回复

    好好吃的样子!

    4月前
  • 静46909363 回复

    最爱吃的菜

    8月前

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