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巧克力冰淇淋

6472次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

炎热的夏季到了,雪糕、冰淇淋等冰品冷饮热卖。网上还有很多冰淇淋机、冰淇淋粉,五花八门。 不管怎么说,还是自己做的东西最货真价实,吃的放心。不仅卫生,美味也是必须的。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    巧克力冰淇淋_的做法步骤:1

    将蛋黄、牛奶、糖倒入一个容器内,搅拌均匀

  • 步骤2

    巧克力冰淇淋_的做法步骤:2

    隔水加热,不停得搅拌

  • 步骤3

    巧克力冰淇淋_的做法步骤:3

    直到蛋黄牛奶变得浓稠,不应有颗粒状

  • 步骤4

    巧克力冰淇淋_的做法步骤:4

    趁热放入巧克力,搅拌至巧克力完全溶化

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小贴士

这种方法制作冰淇淋,冷冻过程中不用反复取出来搅打,简单方便。

5人已收藏该美食

评论13

  • 阡羽 回复

    巧克力要黑巧克力吗

  • 马雨和 回复

    没有奶油怎么办

  • z967 回复

    淡奶油没有 可以用什么代替么

  • love凝 回复

    巧克力可以用什么代替

  • love凝 回复

    没有奶油

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