洋葱番茄鲫鱼汤

2.0万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

在容易厌食的夏季,洋葱很适合摆上餐桌,可以作为“重口味”调味品调动我们疲倦的味蕾,当然还有很好的健康功效呢!洋葱有“水果中的玫瑰”之称,除了具有杀菌作用外,还能帮助身体更好地利用葡萄糖,供给脑细胞所需的热量。也就是说,能够很大程度上改善夏天容易疲惫的身体不适感。这道洋葱番茄鲫鱼汤具有滋补肌肤、健脾利湿、和中开胃、降脂降压的食疗功效。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    洋葱番茄鲫鱼汤_的做法步骤:1

    食材:鲫鱼、番茄和洋葱。

  • 步骤2

    洋葱番茄鲫鱼汤_的做法步骤:2

    热锅冷油。

  • 步骤3

    洋葱番茄鲫鱼汤_的做法步骤:3

    放入鲫鱼。

  • 步骤4

    洋葱番茄鲫鱼汤_的做法步骤:4

    煎至双面金黄。

  • 步骤5

    洋葱番茄鲫鱼汤_的做法步骤:5

    煮锅里一次性倒入适量的清水。

  • 步骤6

    洋葱番茄鲫鱼汤_的做法步骤:6

    盖锅盖,大火烧开。

  • 步骤7

    洋葱番茄鲫鱼汤_的做法步骤:7

    将煎好的鲫鱼放入煮锅中。

  • 步骤8

    洋葱番茄鲫鱼汤_的做法步骤:8

    盖锅盖,大火烧开,转小火煮40分钟。

  • 步骤9

    洋葱番茄鲫鱼汤_的做法步骤:9

    揭盖,放入番茄和洋葱。

  • 步骤10

    洋葱番茄鲫鱼汤_的做法步骤:10

    盖锅盖,大火烧开,煮3分钟。

  • 步骤11

    洋葱番茄鲫鱼汤_的做法步骤:11

    揭盖,关火,放入适量的食盐调味即可。

小贴士

鲫鱼骨刺多,老人小孩最好喝汤,吃番茄、洋葱就好。

5人已收藏该美食

评论29

  • haodou15078169852620 回复

    补补脑?!!!

    2年前
  • 莫离不明 回复

    没试过

    2年前
  • 爱情天窗 回复

    味道不错

  • 欣欣向泳 回复

    很好喝

  • Yugui 回复

    好腥o>_<o

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