蔓越莓荔枝冰棒

1.1万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

夏天真的来了,史诗灾难片《全城热死》开始大范围上映,这种天气里,最美的事莫过于汗流浃背地回到家里,打开空调,再啃上一支冰棒或是来杯冰淇淋,哇,真心透心凉,爽歪歪哇! 朋友送了一大包荔枝,荔枝可以增强免疫功能。一直被视为珍贵的滋补品,更能补充能量,益智补脑。荔枝也是非常娇贵的水果,“一日色变,二日香变,三日味变,四五日外色香味尽去 ”,但荔枝性热,多食易上火,荔枝产地有在荔枝季将新鲜荔枝放入冰箱冷冻,待过季后,仍然可以享用美味的习俗,所以我就将家里的荔枝做成冰棒,每日一支,既能封存美味,又别有一番凉爽的滋味。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    蔓越莓荔枝冰棒_的做法步骤:1

    蔓越莓剪成小粒

  • 步骤2

    蔓越莓荔枝冰棒_的做法步骤:2

    加入朗姆酒浸泡约15分钟

  • 步骤3

    蔓越莓荔枝冰棒_的做法步骤:3

    洗净荔枝去皮去核,放入料理机

  • 步骤4

    蔓越莓荔枝冰棒_的做法步骤:4

    简单打一分钟,仍然留有果肉的状态最好

  • 步骤5

    蔓越莓荔枝冰棒_的做法步骤:5

    加入白砂糖拌匀

  • 步骤6

    蔓越莓荔枝冰棒_的做法步骤:6

    泡好的蔓越莓沥干,放入模具底部

  • 步骤7

    蔓越莓荔枝冰棒_的做法步骤:7

    倒入荔枝果肉汁

  • 步骤8

    蔓越莓荔枝冰棒_的做法步骤:8

    插好冰棒棍,送入冷冻室

  • 步骤9

    蔓越莓荔枝冰棒_的做法步骤:9

    待冷冻至硬后,取出时用流动的水冲一小会就可以轻松取出

小贴士

1、 荔枝水份很充足,用料理机打的时候无需加水 2、 如果喜欢荔枝本身的清甜味,不加糖也可以

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评论24

  • 馋嘴蔓蔓 回复

    和我家模具一样

  • 确定吗 回复

    哎呦,不错哦

  • 豆豆克 回复

    蔓越莓在哪才能看见呢???

  • 草莓茶 回复

    真好

  • 乌鸦站在猪背上 回复

    看上去就好吃,想做一做!

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