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黄瓜拌紫甘蓝

5.0万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

紫甘蓝含有花青素,花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一,对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c,维生素c更是最主要的抗氧化物质。紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。其中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有裨益。能够减轻关节疼痛症状,并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此,关节炎患者最好经常吃这类蔬菜,并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症,在冬春季节感冒的高发季节,也应当经常吃甘蓝菜。 今天将紫甘蓝与黄瓜搭配一下,做了这道黄瓜拌紫甘蓝,清爽可口,味道清香,简单易做的家常凉拌小菜儿。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    黄瓜拌紫甘蓝_的做法步骤:1

    蒜瓣切碎

  • 步骤2

    黄瓜拌紫甘蓝_的做法步骤:2

    黄瓜切丝

  • 步骤3

    黄瓜拌紫甘蓝_的做法步骤:3

    紫甘蓝切丝

  • 步骤4

    黄瓜拌紫甘蓝_的做法步骤:4

    放在一起

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小贴士

可以根据个人口味添加作料。

5人已收藏该美食

评论67

  • 知琳 回复

    (′̥̥̥▵‵̥̥̥ ૂ)想回家

    11月前
  • 知琳 回复

    (λಡ_ಡ゙)帮我抢票

    11月前
  • 我是小富婆 回复

    真不错

    11月前
  • 康的元宝 回复

    学习学习

    11月前
  • 夜、淡述离殇 回复

    啦啦啦

    11月前

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