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剁椒草菇蒸鸡腿

2.4万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

这几天进厨房每次都是大汗淋漓,来一道清蒸鸡腿不错哦,鸡腿,草菇放在一起省时又营养,这道菜没加一滴油,鸡肉很鲜嫩,加入了草菇之后味道更加鲜美,很适合夏天食用。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    剁椒草菇蒸鸡腿_的做法步骤:1

    草菇洗净切片

  • 步骤2

    剁椒草菇蒸鸡腿_的做法步骤:2

    鸡腿洗净斩块后用盐,料酒,生姜片腌制4小时

  • 步骤3

    剁椒草菇蒸鸡腿_的做法步骤:3

    准备调料

  • 步骤4

    剁椒草菇蒸鸡腿_的做法步骤:4

    锅内倒入清水烧开后下入草菇绰水后捞起

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小贴士

鸡肉先腌制一下能更入味 先把草菇绰水能去除菌菇味。

5人已收藏该美食

评论36

  • 卡其鱼6 回复

    冷水入锅会不会肉太柴?开水入锅会不会好点?

  • 风和日丽即可 回复

    喜欢,好吃[耶]

  • 春暖了花开了 回复

    本来鸡肉用来做汤,这样比做好吃多了

  • 钟豪飞虎队 回复

    方法很简单,也非常好吃,很香

  • 草莓茶 回复

    做的好香,但是我没有放辣椒,因为宝宝不能吃辣呢。

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