凉拌海鲜菇

4.5万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

海鲜菇颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美,是一种低热量、低脂肪的保健食品。海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,还含有数种多糖体,其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。因此具有很高的营养价值和药用价值。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    凉拌海鲜菇_的做法步骤:1

    海鲜菇洗净

  • 步骤2

    凉拌海鲜菇_的做法步骤:2

    准备红椒、大蒜

  • 步骤3

    凉拌海鲜菇_的做法步骤:3

    水烧开下海鲜菇

  • 步骤4

    凉拌海鲜菇_的做法步骤:4

    焯开后煮一分钟

  • 步骤5

    凉拌海鲜菇_的做法步骤:5

    取出沥干水分放红椒、蒜蓉

  • 步骤6

    凉拌海鲜菇_的做法步骤:6

    放盐和糖

  • 步骤7

    凉拌海鲜菇_的做法步骤:7

    放蚝油

  • 步骤8

    凉拌海鲜菇_的做法步骤:8

    放陈醋

  • 步骤9

    凉拌海鲜菇_的做法步骤:9

    放香油

  • 步骤10

    凉拌海鲜菇_的做法步骤:10

    最后放小葱段拌匀即可

小贴士

糖用于提味,可不放。

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评论32

  • cnlwh99 回复

    赞赞赞

    1年前
  • 文7bb8fa2b 回复

    [玫瑰][玫瑰][玫瑰]

    1年前
  • haodou3621937967 回复

    [微笑]

    1年前
  • 蝴蝶飞飞A 回复

    不错呢

    1年前
  • 0小猴子0 回复

    好吃的

    1年前

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