蒜香海蛏

1.3万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

老公想吃海蛏,外面大排档点的海蛏一盘至少要20块,老公让我自己做。我这个才买5块多点。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    蒜香海蛏_的做法步骤:1

    海蛏洗净备用。

  • 步骤2

    蒜香海蛏_的做法步骤:2

    切好蒜末、姜末。

  • 步骤3

    蒜香海蛏_的做法步骤:3

    热油,放入姜末,一半的蒜末。

  • 步骤4

    蒜香海蛏_的做法步骤:4

    待姜末、蒜末微黄的时候倒入海蛏翻炒。

  • 步骤5

    蒜香海蛏_的做法步骤:5

    倒入醋,味极鲜,调入适量的盐,翻炒。

  • 步骤6

    蒜香海蛏_的做法步骤:6

    关火,撒入剩余的蒜末。

小贴士

我买的海蛏是清水的,如果买的是有泥的,要放一段时间,让它吐沙。姜,蒜要多放点,比较好吃。

5人已收藏该美食

评论9

  • 吃货一个撒 回复

    看着好像很不错,请问醋是红醋还是白醋?大概放多少?以汤匙为例

  • 霸道是一种疼爱 回复

    酱油还是醋啊?

  • 林西2013 回复

    好吃

  • 林西2013 回复

    喜欢呢

  • 圣帝壹 回复

    非常好吃,百吃不厌的

相关美食