糖醋土豆丝

1.6万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

糖醋作主调料烹制的菜品酸甜可口,消食开胃,还可以增强食欲。夏天,糖醋口味的菜品会经常出现在餐桌上。如同这道糖醋土豆丝,虽然普通却很受欢迎。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    糖醋土豆丝_的做法步骤:1

    土豆去皮洗干净。

  • 步骤2

    糖醋土豆丝_的做法步骤:2

    切成丝用冷水浸泡后捞出沥干水。

  • 步骤3

    糖醋土豆丝_的做法步骤:3

    起油锅,蒜片入锅煸香后土豆丝入锅炒。

  • 步骤4

    糖醋土豆丝_的做法步骤:4

    加白糖炒。

  • 步骤5

    糖醋土豆丝_的做法步骤:5

    加白醋炒。

  • 步骤6

    糖醋土豆丝_的做法步骤:6

    加盐炒。

  • 步骤7

    糖醋土豆丝_的做法步骤:7

    炒均匀即可出锅装盘。

小贴士

糖醋菜品不宜添加味精、鸡精类的调味品。 土豆丝用冷水浸泡后滤出淀粉,菜品口感更好。

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评论25

  • haodou1688288752 回复

    橄榄油可以用花生油代替嘛

  • 小浄 回复

    醋要放多少?

  • 小浄 回复

    糖要放多少

  • 猜才菜 回复

    没有蒜,姜可以代替吗

  • 紫香蝶 回复

    白醋能用食用醋代替吗

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