清凉藕粉冻

3.4万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

藕粉是久负盛誉的传统滋养食品,营养价值高,清凉的作用好。而且做出来的美食口感滑滑的,嫩嫩的,很独特的滋味。是老少皆宜的美食佳品。 今天我做了藕粉冻,经过冰箱的冷藏,这藕粉冻别有一番滋味了。

主料 1种

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    清凉藕粉冻_的做法步骤:1

    取藕粉适量。

  • 步骤2

    清凉藕粉冻_的做法步骤:2

    将适量的藕粉在冷水中化开。

  • 步骤3

    清凉藕粉冻_的做法步骤:3

    锅放水后,架火上烧开。

  • 步骤4

    清凉藕粉冻_的做法步骤:4

    倒入适量的白糖,化开。

  • 步骤5

    清凉藕粉冻_的做法步骤:5

    倒入藕粉糊糊,搅拌。

  • 步骤6

    清凉藕粉冻_的做法步骤:6

    搅拌成这样的颜色就熟了。

  • 步骤7

    清凉藕粉冻_的做法步骤:7

    取一点桂花糖。

  • 步骤8

    清凉藕粉冻_的做法步骤:8

    放入藕粉中,增加香味。

  • 步骤9

    清凉藕粉冻_的做法步骤:9

    搅拌后,藕粉放容器中,然后将装有藕粉的容器放冰箱冷藏两个小时以上就可以了。

小贴士

1、藕粉一定要用冷水先化开,不能直接倒入开水中搅拌,那样会结块的。 2、冷藏以后,藕粉就冻住了,吃起来的口感更好。

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评论14

  • 54645365 回复

    我试了,可不成型,试着放很少水了

  • shanzi983 回复

    在哪里买的藕粉呀?

  • 美味咪咪猫 回复

    好Q的感觉

  • 小语儿 回复

    口感滑滑的,嫩嫩的,很棒

  • 小猪唛522 回复

    不错,加了桂花糖更香甜了。

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