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青梅酒

3.0万次浏览 简单难度 制作时间1小时以上

有一天跟姐姐去市场买菜,我问她买青梅干嘛啊,酸要命,她说用来泡酒啊,女人喝很有益,我说真的吗,那我要买,我买10块钱,三斤。姐姐还说女人年纪大了,要补一补,这样才不容易老,上一年姐姐酿葡萄酒超好喝。酿青梅酒其实很简单,就是时间越久才越好喝。 1、消除疲劳:青梅中含有丰富的天然矿物质和维他命成分,可以促进人体内的新陈代谢,有助于消除疲劳。    2、改善碱性体质:青梅中含有大量的钙、镁、钠等多种矿物质。它不仅可以中和血液的酸性,保持体液的弱碱性平衡,还可以预防多种疾病。    3.促进唾液分泌:青梅里含有丰富的有机酸,能促进唾液分泌。唾液有帮助消化,增进食欲的作用。青梅酒要在饭前喝就是这个原因。除了唾液腺能分泌唾液外,还可以从更大的耳下腺分泌唾液腺激素,这种激素作用很大。唾液腺激素能促进细胞的代谢,防止细胞老化。    4.青梅还能促进皮肤角质层的代谢,防止皱纹和斑点的出现。因此,它被称为“返老还童”的荷尔蒙。它还被证明有促进骨骼和牙齿的钙化,以及促进周围硬组织生长的作用。由于唾液腺激素的分泌量在20岁以后就逐渐减少,因此,建议您可以借助于青梅干和梅酒来促进唾液腺激素的分泌。用梅酒代替安眠药,可帮助迅速入睡。 我这个才泡几个月,一般要浸泡一年以上,这样酒才味道香醇,颜色很好看,酸酸的酒香味,还不够浓,味道比较淡,今年泡一罐,明年泡一罐,这样就年年都有得喝。

辅料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    青梅酒_的做法步骤:1

    青梅用淡盐水浸泡半小时,然后在吧青梅上的脏东西洗干净。

  • 步骤2

    青梅酒_的做法步骤:2

    洗好青梅自然晾干,我下午洗好,第二天早上浸泡。

  • 步骤3

    青梅酒_的做法步骤:3

    准备玻璃罐,白酒,冰糖,干水的青梅。

  • 步骤4

    青梅酒_的做法步骤:4

    把青梅放入干净的玻璃罐。

展开全部步骤

小贴士

1.青梅洗净风干,一定要风干,不能带水分,最后是前天洗好,第二天做。 2.玻璃瓶洗干净,凉干水分,制作青梅酒的时候,用白酒消毒一下瓶子。 3.糖的多少可以按自己喜好,喜欢甜一些就多放一些糖,不喜欢太甜就少放一些糖。 4.青梅酒要浸泡一年以上味道才更棒。

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评论7

  • zss8 回复

    不放糖可以吗?

  • 捧在手心里的幸福 回复

    应该很好喝吧酸酸甜甜的

  • 耗儿嘴 回复

    酸酸甜甜的应该会很好喝。

  • 含雪玫瑰 回复

    很漂亮的颜色哦,我也想要喝哇,可惜我们这没有青梅

  • 亚小立 回复

    做的真好,学习了

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