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奶香竹炭双色馒头

1.7万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

牛奶的营养价值很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。 有些朋友吃了牛奶胃不舒服,我想了个办法,将牛奶和在面里做面食,这样既吸收了营养又不会吃了不舒服了,尤其有些人不爱吃牛奶的味道的,做成馒头就吃不出来了。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    奶香竹炭双色馒头_的做法步骤:1

    125克牛奶倒在250克面粉里,再加入2克酵母

  • 步骤2

    奶香竹炭双色馒头_的做法步骤:2

    用厨师机和成面团

  • 步骤3

    奶香竹炭双色馒头_的做法步骤:3

    再称好250克面粉和125克牛奶加入2克酵母和2克竹碳粉用厨师机和成面团

  • 步骤4

    奶香竹炭双色馒头_的做法步骤:4

    将白面团先用压面机过几遍,直到面皮特别均匀滋润了放案板上。

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小贴士

定时停了以后焖2分钟再打开盖子。

5人已收藏该美食

评论206

  • haodou4712790949 回复

    666

    3月前
  • 平淡的生活wx 回复

    好好好

    7月前
  • 夜、淡述离殇 回复

    啦啦啦

    8月前
  • 布衣清欢 回复

    好漂亮

    8月前
  • 1浩瀚的海2 回复

    赞赞赞赞赞赞

    8月前

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