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莲子甜玉米银耳羹

8937次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

这道糖水很清甜,炖好以后待凉了可以进冰箱冷藏之后再次,清甜冰凉的莲子糖水不但可以当点心,天气炎热吃不下饭,晚饭就喝了一碗感觉很爽。

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    莲子甜玉米银耳羹_的做法步骤:1

    莲子先用清水浸泡5小时后洗净

  • 步骤2

    莲子甜玉米银耳羹_的做法步骤:2

    准备冰糖

  • 步骤3

    莲子甜玉米银耳羹_的做法步骤:3

    取下玉米粒后洗净

  • 步骤4

    莲子甜玉米银耳羹_的做法步骤:4

    银耳泡发洗净撕成小朵

  • 步骤5

    莲子甜玉米银耳羹_的做法步骤:5

    全部放入炖锅中,加入清水和冰糖

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小贴士

水果玉米很甜的,所以我加了适量的冰糖。 莲子我还是选择了浸泡,这样炖出的糖水很清澈,而且能去除莲子本身的异味。 夏天交给炖锅确实很方便简单,也可以用电饭煲之类的炖煮。

4人已收藏该美食

评论29

  • haodou1193460873 回复

    好菜

  • 阿童66 回复

    莲子汤我最喜欢吃那

  • haodou7820604355 回复

    喝这个会长胖吗?[撇嘴]

  • haodou6099577490 回复

    应该是很甜美食

  • 香浓抹茶 回复

    我家没有炖盅 能不能用别的代替

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