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孜然鸡蛋馒头

2.3万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

馒头如果不是刚刚出锅的,放上一宿之后就没有那么松软了。这时候,请让鸡蛋来解救它。鸡蛋能让隔夜饭重生,同样也能让放硬了的馒头重生。根据自己的喜好放上孜然粉、黑胡椒粉等,绝对是不一般的馒头哦。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    孜然鸡蛋馒头_的做法步骤:1

    取一个馒头。

  • 步骤2

    孜然鸡蛋馒头_的做法步骤:2

    将馒头切成厚度为1.5cm左右的块状。

  • 步骤3

    孜然鸡蛋馒头_的做法步骤:3

    鸡蛋打散,加入盐、孜然粉和黑胡椒粉。

  • 步骤4

    孜然鸡蛋馒头_的做法步骤:4

    充分搅拌均匀。

  • 步骤5

    孜然鸡蛋馒头_的做法步骤:5

    将切好的馒头裹上蛋液。

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小贴士

炸馒头的时候,朝下的那面先受热,上面的蛋液会变得比较薄,所以在朝下的那一面蛋液刚刚凝固的时候,就要将馒头翻转过来。

5人已收藏该美食

评论41

  • Hong973002af 回复

    赞赞赞

    1年前
  • 小莆田 回复

    好吃吗

    1年前
  • 芸希小师妹 回复

    不错呢

    1年前
  • 沐沐的妈咪 回复

    [微笑]

    1年前
  • 贪吃的婧婧 回复

    香呢

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