毛豆昂丝鱼

毛豆昂丝鱼

6083次浏览 中等难度 制作时间50分钟

昂丝鱼是我比较喜欢吃的鱼之一,因为其骨头很少,肉质细腻,味道鲜美。加入适量的毛豆提鲜,这个鱼的汤就更好吃了哦!

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    毛豆昂丝鱼_的做法步骤:1

    准备食材,昂丝鱼洗干净,毛豆预先蒸熟。

  • 步骤2

    毛豆昂丝鱼_的做法步骤:2

    锅中放入适量的油。油温后加入蒜瓣和姜片。

  • 步骤3

    毛豆昂丝鱼_的做法步骤:3

    加入昂丝鱼煎片刻。

  • 步骤4

    毛豆昂丝鱼_的做法步骤:4

    加入适量的水、盐、味极鲜、料酒、糖。

  • 步骤5

    毛豆昂丝鱼_的做法步骤:5

    加入适量的毛豆。

  • 步骤6

    毛豆昂丝鱼_的做法步骤:6

    煮至汤发白。煮大约10分钟吧。

  • 步骤7

    毛豆昂丝鱼_的做法步骤:7

    再收汁就可以了。

  • 步骤8

    毛豆昂丝鱼_的做法步骤:8

    好了哦。很鲜美的。

小贴士

这个鱼不要煮老了,嫩一点好吃。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论7

  • 用户头像
    蘭析鷗 回复回复

    这锅真的是好久没看到了,用这锅炒菜相当给力啊,比燃气灶炒锅做的菜好吃。

  • 用户头像
    钟豪飞虎队 回复回复

    这颜色漂亮,看着清爽

  • 用户头像
    亦承 回复回复

    鲜嫩啊

  • 用户头像
    然公主 回复回复

    很喜欢吃鱼,这种鱼没有吃过呢。

  • 用户头像
    朵朵花开dmh 回复回复

    昂刺肉质细腻,营养丰富

相关美食