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干煸包心菜

1.5万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

包心菜,也叫卷心菜、圆白菜,东北叫它“大头菜”,现在还有的叫“绿甘蓝”,不管怎么叫法,这是一道经济实惠的大众食材。可以炒、烧、腌,还可以作为馅料。“干煸包心菜”就是一款麻辣口味的家常菜。

主料1种

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    干煸包心菜_的做法步骤:1

    主辅料:包心菜 、辣椒、花椒

  • 步骤2

    干煸包心菜_的做法步骤:2

    把包心菜掰成小块,用淡盐水浸泡30分钟。

  • 步骤3

    干煸包心菜_的做法步骤:3

    洗净、沥干水分。

  • 步骤4

    干煸包心菜_的做法步骤:4

    热油,放入辣椒、花椒,小火炒香。

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小贴士

1、先把辣椒、花椒炒香盛出,菜肴炒熟后再放,香味浓郁一些。 2、也可以直接煸炒,全凭个人的喜欢。

5人已收藏该美食

评论11

  • haodou0724656190 回复

    非常好

    1年前
  • 吴笑敏 回复

  • yxeg5 回复

    好喜欢这道菜

  • 明媚139 回复

    喜欢,好7,今天就来学做,谢谢

  • 眼矇矇 回复

    好脆

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