黑木耳手撕包菜

5669次浏览 中等难度 制作时间60分钟

这是一道很适合夏季食用的清淡爽口的菜品。黑木耳搭配包菜素炒。黑木耳被称为血管清道夫,食用木耳,可以预防血栓的形成,有效防治动脉粥样硬化和冠心病。木耳还有着解毒,提高免疫力,抑癌抗瘤等功效。包菜虽然是普通的大众食材,但营养价值很高,功效也很多,与木耳搭配的菜品,具有突出的养生保健作用,孕妇食用,效果更好。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    黑木耳手撕包菜_的做法步骤:1

    黑木耳提前泡发好入水焯后撕成小朵。

  • 步骤2

    黑木耳手撕包菜_的做法步骤:2

    包菜洗干净撕成小块。

  • 步骤3

    黑木耳手撕包菜_的做法步骤:3

    起油锅,葱姜入锅煸香后包菜入锅炒。

  • 步骤4

    黑木耳手撕包菜_的做法步骤:4

    黑木耳入锅炒。

  • 步骤5

    黑木耳手撕包菜_的做法步骤:5

    加白糖炒。

  • 步骤6

    黑木耳手撕包菜_的做法步骤:6

    加盐、味精炒。

  • 步骤7

    黑木耳手撕包菜_的做法步骤:7

    炒均匀即可出锅装盘。

小贴士

黑木耳属于菌类食材,要先焯水,再入菜。 此菜清淡爽口,不宜添加多种调味品。

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评论12

  • 草莓茶 回复

    很好吃的搭配,营养也不错呢,喜欢。

  • T美食物语T 回复

    好吃

  • tx199094 回复

    素菜。。。。我喜欢

  • 莉莉瑞 回复

    手撕包菜喜欢吃。

  • 南南雨雨 回复

    清爽可口,看起来很好吃。

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