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花生米拌芹菜

9336次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

这道花生米拌芹菜,食材普通,制作简单,营养价值及功效却很突出。芹菜可以补充叶酸,有着祛脂降压,养肝,养血补虚,利尿消肿,安神,壮骨,抑癌抗瘤等功效。花生米蛋白质含量很高,还富含多种人体所需的氨基酸等营养物质。功效也很多,可以健脾养胃,补血,促进发育,增强记忆能力,防止冠心病,通乳滋血,延缓衰老等等。两种利好食材组合的凉拌菜,清淡爽口,养生保健。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    花生米拌芹菜_的做法步骤:1

    花生米洗干净用冷水浸泡1个小时。浸泡后的花生米煮时容易熟,口感也更好。

  • 步骤2

    花生米拌芹菜_的做法步骤:2

    芹菜摘洗干净切成条。

  • 步骤3

    花生米拌芹菜_的做法步骤:3

    芹菜入锅焯水。

  • 步骤4

    花生米拌芹菜_的做法步骤:4

    捞出后用凉开水过凉。

  • 步骤5

    花生米拌芹菜_的做法步骤:5

    花生米入锅煮至熟。

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小贴士

料汁依据个人口味调制。喜酸添加醋,喜辣添加辣椒油。

5人已收藏该美食

评论22

  • 愿许我宁静 回复

    不错不错

    1年前
  • 叶小图 回复

    料汁是怎么调的

  • 唉糊涂_90 回复

    下酒菜

  • 随心吃 回复

    老爸最喜欢吃

  • 毛猫 回复

    清爽保健的一道凉拌菜。

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