蛋丝滑粥

5768次浏览 简单难度 制作时间50分钟

上周末打电话给老妈,讲到她正在褒粥,准备待会儿弄蛋丝滑粥给我侄孑吃。是啊,好久没吃过这样弄的粥了。所以今天早餐就想弄一下试一下,给老公也尝一下。做起来超简单。同时鸡蛋含有优质蛋白,且十分利于人体吸收,还能促进胎儿的发育。以后怀孕了可以经常吃呢。

辅料 1种

调料

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    蛋丝滑粥_的做法步骤:1

    将米洗净放入压力锅,放适量水。

  • 步骤2

    蛋丝滑粥_的做法步骤:2

    盖好锅盖,按煮粥的键即可。

  • 步骤3

    蛋丝滑粥_的做法步骤:3

    取两个鸡蛋,打碎搅拌匀,可根据人数增加鸡蛋的数量。

  • 步骤4

    蛋丝滑粥_的做法步骤:4

    把刚煮好的粥趁热加入搅拌好的鸡蛋里。

  • 步骤5

    蛋丝滑粥_的做法步骤:5

    快速先搅拌均匀。

  • 步骤6

    蛋丝滑粥_的做法步骤:6

    再放入适量盐(也可以放糖,如果喜欢吃甜的)。

  • 步骤7

    蛋丝滑粥_的做法步骤:7

    将盐充分搅拌均匀即可。

小贴士

一定要趁热把粥和鸡蛋液搅拌均匀,这种做法简单又快速,不用担心蛋黄太干。

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评论11

  • 小宅酒 回复

    蛋都不用煮?

  • EXO鹿晗爱你 回复

    粥要多久才好

  • 68547781 回复

    用姜丝炒了放在粥 搅拌更好吃

  • misan 回复

    以前妈妈也常常做这个粥,T.T~还是在家在妈妈身边好吖~

  • 站在馨染回忆 回复

    那样做会不会有蛋腥味?

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