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酱香豆皮卷

1.6万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

这是一道食材品种多,营养丰富的凉菜。豆皮卷上火腿肠及芹菜、胡萝卜、香菜、黄瓜等利好时蔬,用黄豆酱提味。一个小小豆皮卷,囊括了蛋白质、维生素、叶酸等多种有益物质,有着补充维生素,补充叶酸,祛脂降压,养肝,安神,养血补虚,利尿消肿,提高免疫力等功效。口味也很不错。夏季食用很适宜。

辅料1种

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    酱香豆皮卷_的做法步骤:1

    将时蔬摘洗干净,火腿肠剥去包装。

  • 步骤2

    酱香豆皮卷_的做法步骤:2

    去掉香菜叶。芹菜竖切成条。

  • 步骤3

    酱香豆皮卷_的做法步骤:3

    黄瓜、火腿肠切成条。

  • 步骤4

    酱香豆皮卷_的做法步骤:4

    胡萝卜切成条入锅焯水。

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小贴士

时蔬的选用依据个人偏爱及身体状况而定。 黄豆酱味道很浓不宜添加的太多。

5人已收藏该美食

评论22

  • 请、把心锁好 回复

    豆皮生吃吗?

  • Cc32177 回复

    豆皮不用弄熟吗

  • 慢生活abc 回复

    好久没来好豆了,在微博里看见这个菜,是我非常喜欢的。好看、爽口,营养丰富,操作简单。学习了。

  • 蓝色密语 回复

    恩,试试

  • 阿咪妈 回复

    能做这么精品的菜一定是一个非常细心的主妇,菜做的漂亮人一定也很漂亮

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