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鲜蘑核桃仁

2.1万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

蟹味菇富含膳食纤维,能够起到润肠通便的功效,可以有效解决便秘问题,同时排除体内毒素,降低血清胆固醇,增强机体免疫力,抵御癌细胞及多种病毒对人体的侵袭,强身健体,防癌、抗癌,是一种低热量、低脂肪的保健食品。 含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类, 核桃可以补血,补脑,对胎儿很有好处,核桃皮有点涩,去皮则甘香可口,带皮吃核桃仁可以补肾去痰,核桃不要吃很多,这样会引起上火的,孕妇吃核桃对生长发育中的胎儿大脑有滋补作用。孕妇每天宜吃2~3个核桃,这样你的宝宝会很聪明的。 我买的新鲜蟹味菇,加核桃一起炒的,核桃没去皮有一点的涩,加了一点虾仁,挺好吃的。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    鲜蘑核桃仁_的做法步骤:1

    准备材料

  • 步骤2

    鲜蘑核桃仁_的做法步骤:2

    蟹味菇去根洗净,虾扒出虾仁切丁,姜、大蒜切片,韭菜切段,自己种的韭菜有点细,少许红椒切圈

  • 步骤3

    鲜蘑核桃仁_的做法步骤:3

    虾仁加少许的盐和料酒腌制19分钟,加一点淀粉抓匀

  • 步骤4

    鲜蘑核桃仁_的做法步骤:4

    锅内放油加核桃仁轻微炸一下捞出

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小贴士

蟹味菇加鸡汤很鲜,不用加鸡精了,核桃小火略微炸一下就可以,

5人已收藏该美食

评论14

  • 丹之厨房饪艺随心 回复

    好漂亮啊,很喜欢蘑菇的鲜味

  • 玲珑燕1010 回复

    越看越有胃口( ̄∇ ̄)

  • Yufood 回复

    看着就有莫大的食欲了╮(╯3╰)╭

  • 草莓茶 回复

    好营养的一道菜

  • 妞妞的晚餐 回复

    赏心悦目又营养,赞

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