家常饼

家常饼

4809次浏览 简单难度 制作时间80分钟

家常饼是北方一道家常主食,老公和儿子都爱吃,我经常做。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    家常饼_的做法步骤:1

    面粉中加适量盐,将面和好,醒20分钟

  • 步骤2

    家常饼_的做法步骤:2

    分成大小相同的剂子后,拿一个剂擀成圆形薄皮,倒少许油,再在油面上撒少许干面粉,用刀在半径处切开口

  • 步骤3

    家常饼_的做法步骤:3

    从切口处围绕圆心卷起

  • 步骤4

    家常饼_的做法步骤:4

    两边向下卷成圆剂

  • 步骤5

    家常饼_的做法步骤:5

    擀成薄片,放入已加热的有油的电饼铛中,盖上盖

  • 步骤6

    家常饼_的做法步骤:6

    变色后翻个,盖上盖

  • 步骤7

    家常饼_的做法步骤:7

    饼两面呈金黄色

小贴士

面要和的比较软;在油面上撒少许干面粉容易出层,烙出的饼层夺;在饼铛中烙时,不要总翻锅,这样水分散失少,外焦里嫩。

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成果照
轻轻厨房
轻轻厨房
家常饼很好吃
家常饼很好吃

评论9

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    轻轻厨房 回复回复

    家常饼 很好吃

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    麥小兜 回复回复

    额 我以为加了西红柿的看到是红色的 怎么没有的啊

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