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酱香五花焖土豆

7550次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

土豆 含有丰富的维C,并且富含淀粉及各种微量元素。 很适合孕中期的准妈妈们哦。我今天是用五花肉来焖煮的,这猪肉跟土豆也是非常百搭的哦。如果味口不好,那我们还可以煮成酸咸味的呢。当然今天我没有采用酸咸味,而是先将五花肉焖煮至入味酥烂,再呢加汤水进行焖煮土豆。这样子一是为了让肉更为酥烂入味,也是为了让肉与土豆的味儿更加相融。送上先喜欢的可以参考一下哦。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    酱香五花焖土豆_的做法步骤:1

    备料土豆,五花肉,葱。

  • 步骤2

    酱香五花焖土豆_的做法步骤:2

    热干锅,将肉洗净下锅。

  • 步骤3

    酱香五花焖土豆_的做法步骤:3

    煸炒至出油后,沥去余油,再将蒜头剥皮下锅。

  • 步骤4

    酱香五花焖土豆_的做法步骤:4

    煎炒至蒜出香后,夹出蒜备用,再加适量白糖。

展开全部步骤

小贴士

焖煮五花肉时要注意清水以满过肉即可,收汁的时候更加要小心火候。 家里有葱的可以适量加点葱,即好看又咸香。

5人已收藏该美食

评论5

  • 野百合1972 回复

    营养丰富漂亮

  • 麥小兜 回复

    这个好啊 我妹妹吃吃土豆 下次试试

  • 小语儿 回复

    酥烂入味,很诱人的样子

  • 圣帝壹 回复

    做的真好,颜色诱人,学习了

  • 心清似水淡若云 回复

    我昨天晚上也做了这个,好吃,五花肉肥而不腻

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