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豆角炒米粉

1.0万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

公公婆婆还有老公都说米粉比其他粉面好吃,不知道为什么呢,唯独我不喜欢米粉。我觉得米粉不吸水,很干很硬的感觉。所以晚上炒粉吃粥,一般炒两个粉,我吃银针粉或者面,他们就吃米粉,米粉需要很多油去炒,很肥腻的感觉。配料,大家都是搭配豆角炒,豆角好吃。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    豆角炒米粉_的做法步骤:1

    准备好食材。

  • 步骤2

    豆角炒米粉_的做法步骤:2

    豆角先炒熟,锅里下油,加入大蒜,爆香后加入豆角,放入适量盐、酱油调味,加入少许清水,煮熟,然后装起备用。

  • 步骤3

    豆角炒米粉_的做法步骤:3

    米粉浸泡湿润开来,备用。

  • 步骤4

    豆角炒米粉_的做法步骤:4

    锅里下油,加入米粉。

展开全部步骤

小贴士

1、让米粉上色均匀,需要不停用筷子搅拌,挑松,翻转,要有耐心去炒。 2、豆角炒熟后再加入到炒好的米粉中去混合。

5人已收藏该美食

评论11

  • 陈老师12 回复

    你这太多粉了吧

  • 蓝色南半球 回复

    我就觉得米粉比面好吃,炒这么一大盘,配粥当晚餐吧,哈。

  • 小猪唛522 回复

    满满一大盘的米粉,吃起来真是爽了

  • 挪红 回复

    超大的一盘,全家都吃包好了.

  • 李司南 回复

    米粉很好吃,鲜嫩可口。

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