荷叶瘦肉汤

荷叶瘦肉汤

1.9万次浏览 中等难度 制作时间100分钟

夏天吃什么消消暑啊?老公喜欢喝茯苓荷叶粥,我则喜欢喝汤,用荷叶入汤,味道也很不错,消暑,祛湿,而且营养更全面,加上玉米胡萝卜等,汤也很清甜,家里的宝宝也爱喝啊~!

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    荷叶瘦肉汤_的做法步骤:1

    瘦肉切大片,并切姜两片;

  • 步骤2

    荷叶瘦肉汤_的做法步骤:2

    把瘦肉和姜片冷水下锅焯一下然后过清水沥干;

  • 步骤3

    荷叶瘦肉汤_的做法步骤:3

    祛湿豆和莲子可以提交泡一下,蜜枣和陈皮则洗一下就可以了;

  • 步骤4

    荷叶瘦肉汤_的做法步骤:4

    胡萝卜去皮切滚刀块;

  • 步骤5

    荷叶瘦肉汤_的做法步骤:5

    玉米切成段;

  • 步骤6

    荷叶瘦肉汤_的做法步骤:6

    荷叶过清水洗一下即可,然后撕成适合大小;

  • 步骤7

    荷叶瘦肉汤_的做法步骤:7

    把所有备好的食材都放入电饭煲中;

  • 步骤8

    荷叶瘦肉汤_的做法步骤:8

    注入适量清水,煮开后转用煲汤模式煲约两小时;

  • 步骤9

    荷叶瘦肉汤_的做法步骤:9

    食用前加盐即可!

小贴士

荷叶可以选用干的或者是新鲜的,都可以!个人认为新鲜的出来的汤更清新一些!

5人已收藏该美食

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评论20

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    零度吃货 回复回复

    厉害了

    1年前
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    宁静1997 回复回复

    太好吃

    1年前

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