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鸡蛋辣酱

8096次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

特别喜欢吃小时候妈妈做的鸡蛋酱,那时候一碗鸡蛋酱再加上一根大葱、一根黄瓜,配上一碗大米水饭,就是夏季的晚餐了。今天再让妈妈给我做一回吧,我还加上了一点四川红辣椒,酱香中带着一丝丝辣味,好吃啊。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    鸡蛋辣酱_的做法步骤:1

    我用的是海天黄豆酱

  • 步骤2

    鸡蛋辣酱_的做法步骤:2

    两勺酱 半碗水 搅拌均匀

  • 步骤3

    鸡蛋辣酱_的做法步骤:3

    鸡蛋打在碗中 打散

  • 步骤4

    鸡蛋辣酱_的做法步骤:4

    葱花准备好

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小贴士

海天酱比较接近东北黄豆大酱 如果没有 也可用面酱 味道也不错

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评论1

  • 礼拜七 回复

    很特别的辣酱哦,谢谢分享

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