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百合莲子大枣粥

1.9万次浏览 简单难度 制作时间1小时以上

清心润肺、益气安神,滋润养颜,适宜熬夜后的干咳、失眠、心烦。对肺燥引起的咳嗽,特别是对那些无痰干核、喉头发痒的患者更为有益。 雪耳含有较丰富的蛋白质,所谓的平民燕窝。 材料:鲜莲子150克(干莲子20克),鲜百合2个(干百合20克),雪耳1朵,红枣8粒,冰糖适量,鹌鹑蛋20个(可不用) 黄冰糖比白色的冰糖更好。有健脾祛湿、润肺止泻、健肤美容作用。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    百合莲子大枣粥_的做法步骤:1

    薏米洗净泡发一晚。

  • 步骤2

    百合莲子大枣粥_的做法步骤:2

    干百合大枣洗净泡发,莲子洗净。

  • 步骤3

    百合莲子大枣粥_的做法步骤:3

    将浸泡后的大米加入炖盅,然后调入适量水。

  • 步骤4

    百合莲子大枣粥_的做法步骤:4

    莲子,红枣百合加适量水放进电炖锅里,大火煲开,改小火煲20分钟左右,按中档,让其慢慢炖。

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小贴士

1,口味随个人喜好。喜欢甜粥,加冰糖;喜好咸的,可以加少许食盐,或者就一些可口的小菜。 2,煮粥慢炖焖煮更绵绸滋润。

5人已收藏该美食

评论9

  • 彦妮厨房 回复

    👍👍👍

    1年前
  • 天意与梦 回复

    薏米不能和大米一起煮的!否则功效全无!切记!

  • 蕳単 回复

    美美滋味美美食欲

  • 燕子0526 回复

    这粥,很滋润的感觉

  • 守望幸福0901 回复

    用电炖锅炖出来的味道就是不一样哦!

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