松子豆腐

1.1万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

松子是松树的种子,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。松子含有丰富的维生素E,是一种很强的抗氧化剂,能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性,使细胞内许多重要的酶保持正常功能。豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。今天将这二种食材混搭在一起香鲜又口感丰富哦,送上先喜欢的可以参考一下。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    松子豆腐_的做法步骤:1

    热锅加油,油热后再将豆腐改刀下锅。

  • 步骤2

    松子豆腐_的做法步骤:2

    煎炸至豆腐双面微有脆黄。

  • 步骤3

    松子豆腐_的做法步骤:3

    另起炒锅,加少量油将肉末下锅爆香。

  • 步骤4

    松子豆腐_的做法步骤:4

    再将松仁下锅同炒至出味。

  • 步骤5

    松子豆腐_的做法步骤:5

    再将煎炸好的豆腐下至此锅里。

  • 步骤6

    松子豆腐_的做法步骤:6

    加适量料酒提鲜。

  • 步骤7

    松子豆腐_的做法步骤:7

    再加适量酱油提味。

  • 步骤8

    松子豆腐_的做法步骤:8

    最后再加少量的彩椒末提色即可。

  • 步骤9

    松子豆腐_的做法步骤:9

    这样子一份松子豆腐就完成了哦。

小贴士

在煎炸豆腐的时候要嘛用不粘锅,要嘛就要油温要高一点。 这样子煎炸出来的豆腐才不会粘锅才会完整漂亮。

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评论4

  • 周大壮 回复

    顶顶顶顶顶顶

  • 等爱的狐狸 回复

    现在喉咙疼,可不敢吃这种了。

  • 竹之华 回复

    [顶(男)]好味道

  • 爱吃番茄的豆 回复

    味道香啊,来一口

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