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酱肉包子

2.7万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

不记得是哪位豆亲包的包子是大饺子形状,她说这种方法可以包更多的馅,吃起来很过瘾,也不会折皱处太厚,她还说这是她家的传统制作方法。哇!传家之宝都奉献了,敬佩!俺觉得说的很再理,也就跟着这样做了。 馅是将肉切小丁,用酱腌上,再炒断生。不是直接用生肉泥,能吃到更多的肉味。馅料里还有茄子和香菇,这都是与肉相搭配的。 瘦肉、茄子、菇都是极有营养的,给你补充多种维生素、蛋白质,可以补铁补血,提高免疫力。孕育小生命的妈妈一定要选择。

烹饪步骤17步

  • 步骤1

    酱肉包子_的做法步骤:1

    备好馅料材料:肥瘦相间的猪肉、茄子一个、泡发好的香菇几朵。

  • 步骤2

    酱肉包子_的做法步骤:2

    将茄子先切成长条再切成小丁。

  • 步骤3

    酱肉包子_的做法步骤:3

    香菇切丁。

  • 步骤4

    酱肉包子_的做法步骤:4

    肉切丁。

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小贴士

1.包成饺子形状,可以包更多的馅料,折皱处也不会过厚。 2.用肥瘦相间的猪肉,比纯瘦的更加滋润。

5人已收藏该美食

评论39

  • 傲世堂 回复

    不错好吃

    3月前
  • July666666666666 回复

    好诱人的酱肉包子,让人垂涎欲滴呀,来品尝品尝美食

    3月前
  • 蜗蜗虫 回复

    不错不错

    3月前
  • 小池妈妈咪咕 回复

    6666

    9月前
  • 小池妈妈咪咕 回复

    [鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌]

    9月前

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