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香辣鸡心

8615次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

俗话说,吃啥补啥。平常大大咧咧的,真是少了些心眼。 这不,看到鸡心啦,买来吃吃,能不能多补几个心眼呀。 不过味道,还真做不出妈妈做的味道...

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    香辣鸡心_的做法步骤:1

    鸭心用剪刀挨个剪开,洗去里面的血污备用;西兰花花头掰成小朵,花茎切成滚刀块,分别洗净备用;蒜瓣去皮拍破,姜切片,干辣椒切段。

  • 步骤2

    香辣鸡心_的做法步骤:2

    坐锅点火,锅中加清水,放少许盐、色拉油大火烧开,放入西兰花花头烫熟捞出摆在盘子周围。

  • 步骤3

    香辣鸡心_的做法步骤:3

    炒锅坐火上,倒油,下姜蒜煸出香味。 

  • 步骤4

    香辣鸡心_的做法步骤:4

    再将鸭心倒入翻炒,炒出其中的大量水份。  

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小贴士

挺简单的,没啥技巧

5人已收藏该美食

评论2

  • cy757757 回复

    特别喜欢吃这个。

  • 好吃又好玩 回复

    味道真的不错!

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