红烧土豆排骨

8929次浏览 中等难度 制作时间50分钟

红烧土豆排骨,老少皆宜,简单间的食材做出来的菜肴却相当的美味,糯糯的土豆把排骨的美味吸收其中,做法也简单,就算是新手也能做的香喷喷,特别的下饭。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    红烧土豆排骨_的做法步骤:1

    准备食材,排骨洗净后先用料酒、酱油和盐腌30钟

  • 步骤2

    红烧土豆排骨_的做法步骤:2

    锅内油烧热后放入排骨煎

  • 步骤3

    红烧土豆排骨_的做法步骤:3

    加入八角、桂皮和姜

  • 步骤4

    红烧土豆排骨_的做法步骤:4

    翻一面煎至金黄,加入少许白砂糖

  • 步骤5

    红烧土豆排骨_的做法步骤:5

    加入土豆翻炒均匀

  • 步骤6

    红烧土豆排骨_的做法步骤:6

    加入蒜苗

  • 步骤7

    红烧土豆排骨_的做法步骤:7

    加适量料酒炒匀

  • 步骤8

    红烧土豆排骨_的做法步骤:8

    加适量清水,大火煮沸后改中火焖

  • 步骤9

    红烧土豆排骨_的做法步骤:9

    焖至水分快干时大火收汁

  • 步骤10

    红烧土豆排骨_的做法步骤:10

    装盘即可享用

小贴士

如果想要汤汁多些就早点关火,土豆要切大块些,太小块会很快就煮烂了。

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评论12

  • 娜娜子. 回复

    👌

  • 创意美食家520 回复

    好好吃

  • 波波球12 回复

    漂亮

  • 我虾皮 回复

    明天午饭有着落啦。

  • xifu520 回复

    很不错的家常菜

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