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彩椒牛肉

3.0万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

现如今牛肉是越来越贵,也许是因大家都知道牛肉可以提供优质蛋白,强身健体,提高免疫力,还可补虚养血。 好东西自然价就高,俺就精致的来上一点,片几片牛肉,配点彩椒,清甜脆香,滑嫩绵软。也正好合适夏天的口味,真要炖上一大锅,你就会感到太油腻了,冬天倒是不错的选择,还可抵抗严寒。 彩椒也叫甜椒或灯笼椒,主要有红、黄、绿三种。果大肉厚,甜中微辛,汁多甜脆,色泽诱人,可促进食欲,并能舒缓压力。 彩椒富含多种维生素及微量元素,维生素综合含量居蔬菜之首,所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果。 如此一说对于孕妇也是好处多多,大人和胎儿都要加强营养。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    彩椒牛肉_的做法步骤:1

    首先将牛肉片成大片,再切小块。

  • 步骤2

    彩椒牛肉_的做法步骤:2

    取一小碗,放入酱油、胡椒、淀粉、糖和盐拌均,腌制一会。

  • 步骤3

    彩椒牛肉_的做法步骤:3

    然后将彩椒片成大块。

  • 步骤4

    彩椒牛肉_的做法步骤:4

    洋葱也切成大片。

展开全部步骤

小贴士

1.牛肉先腌一会易入味。 2.彩椒快炒两下就可,保持甜脆口感。 3.既然牛肉切片,其它的配料最好也切成片,好看且受热均匀。

5人已收藏该美食

评论26

  • 英2a4b6b4f 回复

    好吃,点赞!

    5月前
  • 挪红 回复

    好久没吃牛肉了

    1年前
  • 小迷糊神 回复

    不错不错

    1年前
  • 甜橙的 回复

    好好好

    1年前
  • 家是最温暖的地方 回复

    很好吃

    1年前

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