鲜笋香菇豆腐

鲜笋香菇豆腐

2.0万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

笋含大量的纤维素,同时具有低脂肪、低淀粉的特点,进食后能促进肠管的蠕动,助于消化,防止便秘和结肠癌的发生,并有减肥作用。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,营养价值较高。 三种食材一起烹调后味道不仅营养丰富同时味道更加鲜美。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    鲜笋香菇豆腐_的做法步骤:1

    娃娃菜、香菇、鲜笋、五花肉洗净

  • 步骤2

    鲜笋香菇豆腐_的做法步骤:2

    豆腐切块,肉切丁,笋切片,香菇对半切开

  • 步骤3

    鲜笋香菇豆腐_的做法步骤:3

    锅内放水烧开加适量的盐

  • 步骤4

    鲜笋香菇豆腐_的做法步骤:4

    放豆腐在水中焯一下后倒出备用

  • 步骤5

    鲜笋香菇豆腐_的做法步骤:5

    放适量的油下肉丁炒出肥油

  • 步骤6

    鲜笋香菇豆腐_的做法步骤:6

    放香菇根

  • 步骤7

    鲜笋香菇豆腐_的做法步骤:7

    放豆瓣酱

  • 步骤8

    鲜笋香菇豆腐_的做法步骤:8

    炒出红油

  • 步骤9

    鲜笋香菇豆腐_的做法步骤:9

    放笋和香菇

  • 步骤10

    鲜笋香菇豆腐_的做法步骤:10

    放水烧开

  • 步骤11

    鲜笋香菇豆腐_的做法步骤:11

    放豆腐

  • 步骤12

    鲜笋香菇豆腐_的做法步骤:12

    最后放盐、小葱和红椒即可

小贴士

依个人口味,如果辣椒酱放的多咸味较重可不放盐。

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成果照
珊瑚的海洋
珊瑚的海洋
相比人家做的,我这个简单多了,不过也很美味哟
相比人家做的,我这个简单多了,不过也很美味哟

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    1年前
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    1年前

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