老母鸡滋补汤

7.1万次浏览 中等难度 制作时间110分钟

这是买的认识的人自己家放养的老母鸡,没有喂养饲料,宝宝和孕妇吃都是不错的选择,因为是老母鸡所以煲汤最好了,又好喝又又营养,加入了莲子红枣枸杞类滋补的东西,比较适合身体虚弱的人,非常滋补呢~

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    老母鸡滋补汤_的做法步骤:1

    鸡肉斩成块后在热水内灼烫一下。

  • 步骤2

    老母鸡滋补汤_的做法步骤:2

    备齐所需的煲汤料:红枣,枸杞,莲子,淮山,桂圆干。

  • 步骤3

    老母鸡滋补汤_的做法步骤:3

    灼水的鸡肉在清水内冲洗干净浮沫。

  • 步骤4

    老母鸡滋补汤_的做法步骤:4

    砂锅内坐水放入灼水的鸡肉。

  • 步骤5

    老母鸡滋补汤_的做法步骤:5

    清洗干净的煲汤料倒入锅中。

  • 步骤6

    老母鸡滋补汤_的做法步骤:6

    加入几片姜。

  • 步骤7

    老母鸡滋补汤_的做法步骤:7

    盖上锅盖大火煮开后改小火慢慢煲2个小时。

  • 步骤8

    老母鸡滋补汤_的做法步骤:8

    喝之前加盐调味即可。

小贴士

1.因为是老母鸡所以要煲久一点。 2.盐要最后加。

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评论35

  • 何娟6666666 回复

    什么时候放油?

    8月前
  • XYZ0828 回复

    不错啊

    8月前
  • Ss爱烘焙 回复

    [微笑]

    9月前
  • Ss爱烘焙 回复

    [微笑]

    9月前
  • Ss爱烘焙 回复

    [微笑]

    9月前

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