用APP打开

糖醋里脊

1.5万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

记得我以前读大学的时候最爱吃的菜就是糖醋里脊了,每次跟同宿舍的人一起出去饭店吃饭我都会点来吃,太喜欢这个菜了,有酸甜汁特别的开胃,肉又炸过了也特别的香口,但是后来长大了就不敢在外面吃油炸类的了,总不放心他们用的油,这次回家让爸爸做给我吃,太幸福了~

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    糖醋里脊_的做法步骤:1

    里脊肉切成大条后加入盐,鸡精,五香粉拌均匀。

  • 步骤2

    糖醋里脊_的做法步骤:2

    打入一个鸡蛋,面粉,淀粉搅拌均匀。

  • 步骤3

    糖醋里脊_的做法步骤:3

    锅内油微热后一块块的夹着里脊肉放入锅中,慢慢炸制肉熟透。

  • 步骤4

    糖醋里脊_的做法步骤:4

    炸制微黄的里脊肉装出来备用。

  • 步骤5

    糖醋里脊_的做法步骤:5

    再次把锅中的油烧热后把里脊肉倒入然后迅速的捞出即可。

展开全部步骤

小贴士

1.里脊肉放入锅中炸时要用筷子一条条放入,不要一起倒入,那样会粘在一起了。 2.活面糊的时候不用放水,放水的话就太稀了。

4人已收藏该美食

评论25

  • 阳光明媚🌱 回复

    孩子爱吃

    1年前
  • 爱朵的诱惑 回复

    做出来的味道和饭店差好远,不好吃,呜呜呜……

    1年前
  • haodou4878725414 回复

    好吃,

    1年前
  • haodou4878725414 回复

    ………

  • haodou4878725414 回复

    ………

相关美食