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丝瓜焖荷包蛋

2.8万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

丝瓜能护肤美白,可是很好的美容佳品哦。现在正是吃丝瓜的好时候,嫩嫩的丝瓜清炒、开汤都是不错的吃法,这道丝瓜焖荷包蛋,鲜嫩、可口,是一道快手的家常菜。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    丝瓜焖荷包蛋_的做法步骤:1

    丝瓜去皮切片

  • 步骤2

    丝瓜焖荷包蛋_的做法步骤:2

    蒜籽、辣椒切碎,取适量豆豉

  • 步骤3

    丝瓜焖荷包蛋_的做法步骤:3

    平底锅煎鸡蛋,煎好后用锅铲划成小块,盛出

  • 步骤4

    丝瓜焖荷包蛋_的做法步骤:4

    炒锅放油,放入辣椒、蒜籽、豆豉炒香

  • 步骤5

    丝瓜焖荷包蛋_的做法步骤:5

    放入丝瓜

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小贴士

1.丝瓜切好后用清水泡,不易变色。 2.提前爆香辣椒、蒜籽、豆豉。

5人已收藏该美食

评论28

  • sjzlxh 回复

    学习。

    9月前
  • 纠结者6 回复

    好👌

    11月前
  • 太爱 回复

    不错

  • 芳twotwo 回复

    美味

  • 钟豪飞虎队 回复

    好吃

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