西葫芦猪肝汤

1.7万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

孕妇应该每周吃1-2次猪肝,特别是经常用电脑的孕妇。猪肝富含铁质,经常食用可以补血 ,关键是有胎儿眼部发育所需的维生素A。而西葫芦具有清热利尿、除烦止渴,对怀孕期间水肿有一定的帮助。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    西葫芦猪肝汤_的做法步骤:1

    食材:西葫芦和猪肝。

  • 步骤2

    西葫芦猪肝汤_的做法步骤:2

    猪肝洗净,切片,用清水浸泡2小时左右,期间不间断更换清水。

  • 步骤3

    西葫芦猪肝汤_的做法步骤:3

    西葫芦洗净去皮,切块。

  • 步骤4

    西葫芦猪肝汤_的做法步骤:4

    预先煮好的猪骨汤。

  • 步骤5

    西葫芦猪肝汤_的做法步骤:5

    放入西葫芦。

  • 步骤6

    西葫芦猪肝汤_的做法步骤:6

    放入猪肝。

  • 步骤7

    西葫芦猪肝汤_的做法步骤:7

    盖锅盖,大火烧开,煮至猪肝熟透。

  • 步骤8

    西葫芦猪肝汤_的做法步骤:8

    揭盖,放入适量的食盐调味。

  • 步骤9

    西葫芦猪肝汤_的做法步骤:9

    即可关火,上桌享用。

小贴士

猪肝不宜多吃,主要是猪肝含有较多的胆固醇,而且猪肝是解毒器官,一般残留毒素,也不宜多吃。

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评论21

  • 隐儿1314 回复

    学习了

    1年前
  • 好吃嘴开心 回复

    学习了

    1年前
  • 爱吃素的猫 回复

    味道怪怪的,汤还是清淡一些的好,这个猪肝不适合做汤。

  • 乖乖小麻麻 回复

    猪肝煮太久了不老吗?可以等汤滚了再放猪肝吗

  • 钟豪飞虎队 回复

    做的真棒

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