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什锦炒馒头丁

8882次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

天气一热起来人就懒得做饭,之前在美天有看到大家做的炒馒头,看起来挺香的,我还没吃过炒馒头呢。正好上回做了好多馒头,就搭配了点新鲜的蔬菜一起炒来试试。回锅的馒头外脆里嫩,完全没有了剩馒头的嫌弃感~各种颜色的蔬菜切成丁和馒头配在一起,色彩鲜艳很好看,还能唤起点食欲。 夏天来了要少吃肉,所以也没放肉类,感觉如果加点香肠或者培根,会另有一番风味哈。 青椒的功效与作用 1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用 2.预防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率 3.增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化 4.降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。 胡萝卜的功效与作用 肠胃不适、便秘、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良。 绿豆芽的功效与作用 绿豆芽的营养成份 清暑热、通经脉、解诸毒、补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳、调五脏、美肌肤、利湿热、降血脂、软化血管。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    什锦炒馒头丁_的做法步骤:1

    准备材料。

  • 步骤2

    什锦炒馒头丁_的做法步骤:2

    剩馒头切丁。

  • 步骤3

    什锦炒馒头丁_的做法步骤:3

    青椒,胡萝卜切成和馒头差不多大小的丁,葱白切段。

  • 步骤4

    什锦炒馒头丁_的做法步骤:4

    热锅下油,下葱白煸香。

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小贴士

1、馒头选择剩馒头比较好切。如果是新做好的,放冰箱里冷藏一会儿。 2、搭配的蔬菜和肉类都可以根据自己的喜好选择。

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评论2

  • 壹笑嫣然 回复

    火腿馒头丁,孜然味的,也不错呦。[捂嘴偷笑]

  • 壹笑嫣然 回复

    馒头的华丽变身,一下子就戴上光环了。[耶]

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