毛豆炒丝瓜木耳

2.7万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

产后的孕妇不妨多吃些木耳和丝瓜,有助恢复体质。木耳富含铁质,可以补血;丝瓜有通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。 这道毛豆炒丝瓜木耳能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降,特别适合夏季食用。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    毛豆炒丝瓜木耳_的做法步骤:1

    食材:泡发的云耳、毛豆和丝瓜。

  • 步骤2

    毛豆炒丝瓜木耳_的做法步骤:2

    将洗净的毛豆和云耳焯烫一下,沥干,待用。

  • 步骤3

    毛豆炒丝瓜木耳_的做法步骤:3

    丝瓜洗净,去皮,切块。

  • 步骤4

    毛豆炒丝瓜木耳_的做法步骤:4

    热锅,倒入橄榄油。

  • 步骤5

    毛豆炒丝瓜木耳_的做法步骤:5

    放入丝瓜,煸炒一下。

  • 步骤6

    毛豆炒丝瓜木耳_的做法步骤:6

    放入毛豆和云耳。

  • 步骤7

    毛豆炒丝瓜木耳_的做法步骤:7

    倒入芡汁(适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀)。

  • 步骤8

    毛豆炒丝瓜木耳_的做法步骤:8

    煸炒至收汁,即可关火,上桌享用。

小贴士

毛豆焯烫一下,炒起来易熟。

5人已收藏该美食

评论120

  • 政妈妈 回复

    真不错

    11月前
  • 麻辣女王 回复

    清淡营养美味

    1年前
  • 也许太天真 回复

    不错的丝瓜毛豆,看着就有食欲,美味停不下来的节奏,改天自己动手试试

    1年前
  • haodou4878725414 回复

    ,,,,

    1年前
  • 连3f757a55 回复

    赞赞赞

    1年前

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