青椒炒肥肠

青椒炒肥肠

2.9万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

很简单的一道家常菜,因为老公特别喜欢吃肥肠所以也经常买这种卤好的,回来直接回一下锅,随便加点什么配菜都很入味,我自己是喜欢吃青椒的,煎的焦软的,吸了肥肠的油汁也特别的入味,下饭很好的菜!

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    青椒炒肥肠_的做法步骤:1

    备好所需材料,肥肠是买好的卤肠

  • 步骤2

    青椒炒肥肠_的做法步骤:2

    青椒切小块,蒜头切小片,小红椒切段备用

  • 步骤3

    青椒炒肥肠_的做法步骤:3

    热锅放少许油,倒肥肠煸炒

  • 步骤4

    青椒炒肥肠_的做法步骤:4

    煸至肥肠出油表面金黄焦香,放蒜片和小红椒爆香

  • 步骤5

    青椒炒肥肠_的做法步骤:5

    再放入青椒炒至断生

  • 步骤6

    青椒炒肥肠_的做法步骤:6

    加几颗泡椒提提味,调盐炒均即可

  • 步骤7

    青椒炒肥肠_的做法步骤:7

    装盘完成

小贴士

不吃辣的可以不放小红椒,这个蛮辣的; 放泡椒提味去腥,不喜欢的也可以不放。

5人已收藏该美食

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评论16

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    肉肉饭菜菜粥 回复回复

    切的丝

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    想牽你的手 回复回复

    好吃

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    yflbxyz 回复回复

    荤素搭配,口感清爽不油腻

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    轻轻莹莹 回复回复

    红绿椒炒肥肠!下次摆盘要注意!自己都觉得一点美感都没有!哈哈

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    小木屋lv 回复回复

    我其实蛮喜欢吃肥肠的,一般酸溜

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