杂蔬蛋炒饭

杂蔬蛋炒饭

9783次浏览 中等难度 制作时间60分钟

早上起来看到家里没了牛奶,也没了面包,又不愿意吃外面的食物。想省事也不行了,看到有昨天剩下的二米饭,好嘞,就炒饭吧。孩子直说,比牛奶面包强多了。是啊,以后还是营养第一,不懒了,^_^ 这道炒饭,我加了胡萝卜,青椒,洋葱,鸡蛋。可谓营养达到一定级别了吧。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    杂蔬蛋炒饭_的做法步骤:1

    胡萝卜,洋葱,青椒,鸡蛋,米饭。我这个米饭是大米和小米及黑豆的营养米饭。是剩的,做法很简单,后叙哈。

  • 步骤2

    杂蔬蛋炒饭_的做法步骤:2

    胡萝卜,青椒,洋葱都切成小丁。

  • 步骤3

    杂蔬蛋炒饭_的做法步骤:3

    鸡蛋打散

  • 步骤4

    杂蔬蛋炒饭_的做法步骤:4

    炒锅热油后放入鸡蛋翻炒,炒散。

  • 步骤5

    杂蔬蛋炒饭_的做法步骤:5

    我用的是大炒锅,鸡蛋成型后用铲子推到锅一边就可以,懒人做法,省事。你也可以盛出在炒三丁。炒鸡蛋已经放了很多油,直接放入三丁翻炒。

  • 步骤6

    杂蔬蛋炒饭_的做法步骤:6

    2分钟后,将鸡蛋和蔬菜炒在一起,加适量盐。

  • 步骤7

    杂蔬蛋炒饭_的做法步骤:7

    加米饭翻炒即可。

  • 步骤8

    杂蔬蛋炒饭_的做法步骤:8

    装到碗里在扣在盘子上。

小贴士

炒饭的时候,剩饭比较干,可以放少量水,使米饭容易散。

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成果照
大耳朵图图叶叶
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饿死了,随便搞点吃的
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评论8

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    超仔码头 回复回复

    好想吃哦

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    懒猪不想动 回复回复

    颜色真好看

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