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牛奶炖蛋

1.4万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

在街上偶遇卖小南瓜的,毫不犹豫的买了几个。这次用牛奶炖蛋,就拿它当容器,既好看,又能增添美味。吃完又滑又嫩的蛋羹,再把香甜的南瓜挖一挖吃掉,还省得洗碗了呢!

辅料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    牛奶炖蛋_的做法步骤:1

    原料图。

  • 步骤2

    牛奶炖蛋_的做法步骤:2

    用刀将小南瓜切开,去掉里面的瓤和种。

  • 步骤3

    牛奶炖蛋_的做法步骤:3

    先将南瓜上锅蒸10分钟。

  • 步骤4

    牛奶炖蛋_的做法步骤:4

    鸡蛋磕入碗中,加入白糖打散,先把鸡蛋液过滤一遍。

展开全部步骤

小贴士

因为南瓜皮厚,事先将南瓜盅蒸10分钟。

5人已收藏该美食

评论26

  • 韩weizhi 回复

    南瓜要不要吃掉呢?

    11月前
  • pioqaz 回复

    学习了

    1年前
  • 风吹的夏天 回复

    这蛋真嫩

    1年前
  • 一品文子 回复

    原来是用南瓜做碗

    1年前
  • 桂a2550e35 回复

    不错不错

    1年前

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