香酥粒早餐包

2.3万次浏览 中等难度 制作时间100分钟

昨天买了个硅胶垫,正好 面包没有了今天就做面包,用了下非常好,现在天气热也确实不想忙活,可是还得吃呀,就简单点做个香酥粒早餐包吧,这个省点事,早餐怎么也得吃点干的吧,那么面包最省事了。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    香酥粒早餐包_的做法步骤:1

    高筋粉与30克白糖、酸奶、盐、鸡蛋、酵母一起和面,和好后加入30克黄油一直和到出膜就好了,等它发酵

  • 步骤2

    香酥粒早餐包_的做法步骤:2

    这是发好的样子

  • 步骤3

    香酥粒早餐包_的做法步骤:3

    低筋面粉加入15克白糖、17克黄油做成这样就是香酥粒了

  • 步骤4

    香酥粒早餐包_的做法步骤:4

    把发好的面分成10份

  • 步骤5

    香酥粒早餐包_的做法步骤:5

    揉好后放入烤盘

  • 步骤6

    香酥粒早餐包_的做法步骤:6

    二次发了后就这样

  • 步骤7

    香酥粒早餐包_的做法步骤:7

    这是准备的蛋液

  • 步骤8

    香酥粒早餐包_的做法步骤:8

    刷到发好的面包上

  • 步骤9

    香酥粒早餐包_的做法步骤:9

    再撒上做好的香酥粒

  • 步骤10

    香酥粒早餐包_的做法步骤:10

    入预热好的(175度)烤箱烤20分钟后就成了这样了

小贴士

香酥粒做时开始放了25克低粉觉得少了不成粒,成团了;又加了一些低粉。

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评论60

  • 美丽传说Q_Q 回复

    👍👍👍👍👍

    10月前
  • 美丽传说Q_Q 回复

    👍👍👍👍

    10月前
  • 美丽传说Q_Q 回复

    👍👍👍👍

    10月前
  • 美丽传说Q_Q 回复

    ✌✌👍👍

    10月前
  • 乐儿6395 回复

    不错哦

    1年前

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